Opéra SystèmeL’assistant Opéra.
Il regarde le service avec chaque serveur et affiche, au bon moment, ce qu’il reste à faire. Rien de plus.
Quatre choses, au bon moment.
Servir
Des plats sont prêts pour une de vos tables, avec le temps d’attente.
Lancer la suite
Une table a fini ses entrées : un appui envoie les plats.
Relancer
Une table attend la cuisine trop longtemps.
Encaisser
Une addition a été demandée, avec le montant à régler.
Il trie par urgence.
L’attente, les clients VIP et les allergies font remonter une tâche en tête de liste. L’urgent est mis en avant, le reste attend son tour.
- Regroupé par tableToutes les tâches d’une table au même endroit.
- « Plus tard »Une tâche peut être mise de côté quelques minutes.
Chacun ses tables.
Chaque serveur voit ses propres tâches. Le gérant et la passe voient toute la salle. En cuisine, l’assistant montre les relances de la salle.
- Une pastille qui s’ouvreL’urgent s’annonce en haut de l’écran, comme une notification.
- Il se tait quand tout va bien« Tout est sous contrôle » : rien à faire, rien à lire.
S
Sarah2 tâches sur ses 4 tables
K
KarimTout est sous contrôle
L
Léa, gérante5 tâches dans toute la salle
Voyez-la tourner chez vous.
Nous venons avec une tablette et votre carte déjà importée, et nous simulons un service avec votre équipe.