Opéra SystèmeLe restaurant traditionnel.
Entrées, plats, desserts : le rythme d’une vraie salle.
14 couv.
2
314 min
4prêt
5
72 couv.
83 couv.
9
10prêt
116 couv.
12
14
152 couv.
Table 7
2 couverts · Léa · 20:32
1 Burrata des Pouilles12,00
1 Entrecôtesaignante26,00
1 Tagliatelle à la truffesans parmesan21,00
2 Verre de primitivo14,00
Total73,00 €
Envoyer en cuisine
Ce qui change pour vous.
Opéra suit votre service tel qu’il est, sans vous imposer une autre façon de travailler.
- Des services maîtrisésLa salle lance chaque service au bon moment, la cuisine le voit.
- Les allergies suiviesDe la commande au passe-plat, signalées en rose.
- L’assistant pour chaque serveurServir, lancer la suite, encaisser : rien n’est oublié.
14 couv.
2
314 min
4prêt
5
72 couv.
83 couv.
9
10prêt
116 couv.
12
14
152 couv.
Table 7
2 couverts · Léa · 20:32
1 Burrata des Pouilles12,00
1 Entrecôtesaignante26,00
1 Tagliatelle à la truffesans parmesan21,00
2 Verre de primitivo14,00
Total73,00 €
Envoyer en cuisine
Une configuration de départ.
La caisse, une tablette en salle, un écran en cuisine et deux imprimantes. Nous l’ajustons à votre salle et à votre carte.
Voyez-la tourner chez vous.
Nous venons avec une tablette et votre carte déjà importée, et nous simulons un service avec votre équipe.